ਲੇਖ ਬਾਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਦੌਲਤ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਦਾ ਜਾਦੂ
ਗਰਮੀ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਮੌਸਮ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸੂਰਜ, ਨਿੱਘ, ਖਿੜਦੀ ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਾਲ ਦਾ ਇਹ ਸਮਾਂ ਸਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ।
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖੂਬਸੂਰਤ ਪਹਿਲੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਗੁਲਦਸਤਾ ਇੱਕ ਆਮ ਦਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਉਹ ਬਾਗ ਦੇ ਫੁੱਲ ਹੋਣ ਜਾਂ ਜੰਗਲੀ ਫੁੱਲ, ਉਹ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਗਰਮੀਆਂ ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੀ ਹੈ? ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਸਨੈਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ, ਮਿੱਠੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨੈਕਟਰੀਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਮੌਸਮੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਇੱਕ ਸੱਚੀ ਬਰਕਤ ਹੈ।
ਪਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮਤਲਬ ਸਿਰਫ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਵੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੁਦਰਤ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਅਜੂਬਿਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜੰਗਲਾਂ ਅਤੇ ਲਵੈਂਡਰ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸਾਫ਼ ਝੀਲਾਂ ਅਤੇ ਨਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੈਰਾਕੀ ਕਰਨ ਜਾਂ ਬੀਚ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਗਰਮੀਆਂ ਸਾਨੂੰ ਡਿਸਕਨੈਕਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਕੁਦਰਤੀ ਸੈਟਿੰਗ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਮੈਨੂੰ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਣਾ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਤਰਬੂਜ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਖਦਾ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘੇਰੇ ਵਿੱਚ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ।
ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਰੰਗ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਸਿਰਫ਼ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਰੰਗਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਹੈ। ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਕੁਦਰਤ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ, ਰੁੱਖਾਂ ਅਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੇ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗ ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਿਉਹਾਰ ਹਨ. ਲਾਲ, ਪੀਲਾ, ਸੰਤਰੀ, ਹਰਾ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਸੁੰਦਰ ਰੰਗ ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ
ਗਰਮੀ ਰੁਮਾਂਚ ਅਤੇ ਖੋਜ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ। ਮੈਨੂੰ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ, ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਸੈਰ ਕਰਨਾ, ਨਦੀਆਂ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੈਰਨਾ ਜਾਂ ਬੀਚ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਹਵਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਈਕਲਿੰਗ, ਕੈਨੋਇੰਗ ਜਾਂ ਚੱਟਾਨ ਚੜ੍ਹਨਾ। ਹਰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਦਿਨ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਾਹਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗਰਮੀ ਦਾ ਆਰਾਮ
ਗਰਮੀ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਲੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਮੈਂ ਇੱਕ ਰੁੱਖ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਝੋਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਪੜ੍ਹਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਮੈਂ ਪਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸੈਰ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਤਾਰਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਕੀ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਸੁਪਨੇ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਸਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਜੁੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮੌਸਮ ਹੈ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਗਰਮੀਆਂ ਅਮੀਰੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਲਈ ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁੰਦਰ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਲ ਦਾ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਭ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤ ਨਾਲ ਇਕਸੁਰਤਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਧਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਲਾਭ ਉਠਾਈਏ।
ਹਵਾਲਾ ਸਿਰਲੇਖ ਨਾਲ "ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਅਮੀਰੀ - ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਸਰੋਤ"
ਜਾਣ ਪਛਾਣ
ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕੁਦਰਤ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਸੋਈ ਧਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਬਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਬਗੀਚੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ
ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਹਨ: ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ, ਬੈਂਗਣ, ਖੀਰੇ, ਉ c ਚਿਨੀ, ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਮਟਰ ਅਤੇ ਸਲਾਦ। ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਫਲਾਂ ਲਈ, ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ, ਕਰੰਟ, ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਸਾਗ, ਨੈਕਟਰੀਨ, ਪੀਚ, ਚੈਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਿਹਤ ਸਰੋਤ
ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਉੱਚਿਤ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੀਨਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਊਰਜਾਵਾਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਆਮ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਿਆਂ ਬਾਰੇ
ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬਗੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਡਿਲ
ਡਿਲ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੜਵੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਧਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪੌਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੁਦੀਨੇ
ਪੇਪਰਮਿੰਟ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਸਪਾਸਮੋਡਿਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਰ ਪਾਚਨ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਲਵੈਂਡਰ
ਲਵੈਂਡਰ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਔਸ਼ਧ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੇਂਟ ਜੌਹਨ
ਸੇਂਟ ਜੌਨ ਵੌਰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪੀਐਮਐਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਵੀ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਅਤੇ ਜਲਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ।
ਇਹ ਕੁਝ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਉਪਚਾਰਕ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਸਿੱਟਾ
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਅਣਗਿਣਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਅਵਸਥਾ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸੋਈਆਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਦਾ ਪੂਰਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਵਰਣਨਯੋਗ ਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਗਰਮੀਆਂ, ਧਨ ਦੀ ਰੁੱਤ
ਗਰਮੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਮੌਸਮ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਧਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸੂਰਜ ਦੀ ਚਮਕ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁਦਰਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਜੀਵੰਤ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਂਡੂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਰਹਿ ਗਿਆ ਕਿ ਉੱਥੇ ਕਿੰਨੀਆਂ ਸੁੰਦਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਨ। ਮੈਦਾਨ ਘਾਹ ਦੇ ਹਰੇ ਕਾਰਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਖੇਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਨ ਜੋ ਚੁਗਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਵਿੱਚ ਸਨ। ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਾ ਸਨ. ਹਵਾ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸੀ, ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਮੇਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੂਹਦੀਆਂ ਸਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਨੂੰ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਮਿਲਦੀ ਸੀ।
ਮੈਂ ਫਾਰਮ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਗ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ। ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣ ਅਤੇ ਝੁਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਸੀ। ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੀਲ ਵੀ ਵੇਖੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸਾਫ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਸ਼ਾਂਤੀ ਨਾਲ ਤੈਰਦੀਆਂ ਸਨ। ਮੈਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਝੀਲ ਦੇ ਕੰਢੇ ਬੈਠ ਕੇ ਸੁੰਦਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੇਖਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।
ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੈਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤ ਵਾਪਸ ਪਰਤਿਆ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਮਿਲਿਆ ਜਿਸ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਮੈਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਮੈਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਛਾਂਟੀ ਕੀਤੀ, ਮੈਂ ਖੋਜਿਆ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਧਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਜਣਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਕੁਦਰਤ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਇਆ। ਮੈਂ ਕੁਦਰਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀਆਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਅਮੀਰੀ ਦਾ ਮੌਸਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਯਾਤਰਾ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਜੋ ਕੁਝ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਉਸ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
