စာစီစာကုံး၊ အစီရင်ခံစာ၊ ဖွဲ့စည်းမှု

သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရေးပါမှုဆိုင်ရာ စာစီစာကုံး

 

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏ဘ၀တွင် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် မည်မျှအရေးကြီးကြောင်းကို ကျွန်ုပ်စဉ်းစားပြီး ၎င်းအကြောင်းကို သင့်ထံရေးရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ အချစ်ဇာတ်လမ်းကဲ့သို့ ရိုမန်းတစ်မထင်သော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာနှင့် သဘာဝနှင့်ဆက်စပ်နေသော တကယ့်မှော်ဆန်မှုရှိပါသည်။

သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို သဘာဝကပေးဆောင်သော ရတနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့က ကျွန်တော်တို့ကို မယုံနိုင်လောက်အောင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ ယူဆောင်လာပြီး ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ပိုကောင်းလာဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များမှကျွန်ုပ်တို့၏အစာခြေပုံသဏ္ဍာန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးသောအမျှင်ဓာတ်အထိ၊ သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကျန်းမာသောလူနေမှုဘဝအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များပါ ၀ င်သည်။

ဒါပေမယ့် သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေထက် အများကြီး ပိုပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အရသာခံများအတွက် စစ်မှန်သော ရတနာများဖြစ်သည်။ ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော အသီးအနှံများ၊ အနံ့မွှေးကြိုင်သော အသီးအရွက်များ - ၎င်းတို့အားလုံးသည် သာမန်အစားအစာတစ်ခုအား အရသာနှင့်ပြည့်စုံသော အတွေ့အကြုံတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးနိုင်ပါသည်။

ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အရသာရှိသော အရသာအပြင် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့အား သဘာဝနှင့် ချိတ်ဆက်ပြီး ၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းကို ခံစားနိုင်ရန် အခွင့်အရေးပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် လတ်ဆတ်သော သဘာဝအစားအစာများကို စားသောအခါ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ပတ်ဝန်းကျင်ကမ္ဘာနှင့် ချိတ်ဆက်မှုပိုမိုအားကောင်းလာသည်ဟု ခံစားရသည်။

ရှုပ်ထွေးပြီး စိတ်ဖိစီးမှုများသောကမ္ဘာတွင် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဘက်ထရီများကို အားပြန်သွင်းရန်နှင့် မိမိကိုယ်ကိုနှင့် သဘာဝနှင့် ပြန်လည်ချိတ်ဆက်ရန် အခွင့်အရေးပေးပါသည်။ နေ့စဥ်အလုပ်များကြားတွင်ပင် ဘဝသည် ရိုးရှင်းပြီး လှပမှုအပြည့်ရှိနိုင်ကြောင်း ၎င်းတို့က သတိပေးချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ထို့အပြင် အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျန်းမာသော ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို သင့်လျော်သော ပမာဏ စားသုံးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ပြည့်ဝ ခံစားရစေပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာများ အလွန်အကျွံ စားသုံးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပါသည်။ ထို့အပြင် ဤအစားအစာများသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ မြင့်မားသော်လည်း ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့် ၎င်းတို့အား ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသော သို့မဟုတ် ကျန်းမာသော ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းသိမ်းလိုသူများအတွက် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် နှလုံးကျန်းမာစေရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါနှင့် လေဖြတ်ခြင်းအန္တရာယ်ကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု ဆိုသည်။ ၎င်းတို့တွင် ပိုတက်စီယမ်၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဗီတာမင် C နှင့် K ကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး သွေးဖိအားနှင့် ကိုလက်စထရောအဆင့်များကို ပုံမှန်ကန့်သတ်ချက်များအတွင်း ထိန်းထားပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် ၎င်းတို့အပါအဝင် နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

ထို့အပြင် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အရောင်အသွေးစုံလင်သော အစားအစာများဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်လိုပြီး ဘဝကို ပျော်ရွှင်စွာ ဖြတ်သန်းလိုသူများအတွက် စံပြရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။ အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရောင်သည် ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ရှိသော သဘာဝ ဆိုးဆေးများဖြင့် ပေးသည်။ ဤအစားအစာများသည် ဦးနှောက်အတွင်းရှိ serotonin ပမာဏကိုလည်း လွှမ်းမိုးနိုင်ပြီး စိတ်ခံစားချက်နှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအသောက်များတွင် ၎င်းတို့အပါအဝင် စိတ်ကျန်းမာရေးနှင့် အထွေထွေကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် သဘာဝတရားမှ စစ်မှန်သောလက်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့အား ကျန်းမာရေး၊ အရသာနှင့် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ကျွန်ုပ်တို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ကမ္ဘာနှင့် ပြန်လည်ချိတ်ဆက်ရန် အခွင့်အလမ်းကို ယူဆောင်လာပါသည်။ ဒါကြောင့် ဒီအံ့ဩစရာတွေအားလုံးကို ခံစားပြီး ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ခံစားမှုနဲ့ ဘဝကို အပြည့်အဝနေထိုင်နိုင်ဖို့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့နေ့စဉ်ဘ၀မှာ ထည့်သွင်းလိုက်ကြရအောင်။

 

“အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ဘယ်လောက်အရေးကြီးသလဲ” စာတမ်း၊

မိတ်ဆက်
သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဘဝနေထိုင်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစားအစာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော အခြားအရာများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါသည်။ ဤအစီရင်ခံစာတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရေးပါမှုကိုသာမက ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာရေးနှင့် လူနေမှုဘဝအတွက်ပါ အရေးပါပုံကို ဆွေးနွေးပါမည်။

ကျန်းမာရေးအတွက် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရေးပါမှု
သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့် အမျှင်ဓာတ်များကဲ့သို့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့အား ကျန်းမာစေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်လုပ်ဆောင်မှုအားလုံးအတွက် စွမ်းအင်ရရှိရန် ကူညီပေးသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ လိမ္မော်သီးနှင့် အခြားအသီးအနှံများတွင် များပြားသော ဗီတာမင်စီသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ရှိပြီး ကျန်းမာသော ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။ အမျှင်ဓာတ်က အစာခြေပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး အူမကြီးကင်ဆာနဲ့ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါတွေလိုမျိုး ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

ဖတ်ပါ။  အဘိုးအဘွားများ၏ ဆောင်းဦးရာသီ - အက်ဆေး၊ အစီရင်ခံစာ၊ ရေးစပ်မှု

ကျန်းမာရေးနှင့် လူနေမှုဘဝအတွက် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရေးပါမှု
သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများသာမက အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့ စားသုံးမှုက စိတ်ခံစားချက်ကို တိုးတက်စေပြီး စိတ်ဖိစီးမှုနဲ့ စိုးရိမ်ပူပန်မှုအဆင့်တွေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ ဤအစားအစာများသည် အထူးသဖြင့် ချစ်ရသူနှင့် ပေါင်းသင်းသည့်အခါ သို့မဟုတ် တီထွင်ဆန်းသစ်သောနည်းဖြင့် ပြင်ဆင်သည့်အခါတွင် ပျော်ရွှင်မှုနှင့် ကြည်နူးမှုဖြစ်စေနိုင်သည်။

သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရေးပါမှု
သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ရေရှည်တည်တံ့ပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော အစားအစာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အရင်းအမြစ်များ လိုအပ်ပြီး အသားနှင့် အခြားတိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများထက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိခိုက်မှု နည်းပါးသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့၏ စားသုံးမှုသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို လျှော့ချလိုသူများအတွက် ကျင့်ဝတ်နှင့် တာဝန်သိသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်သည်။

နိဂုံး
သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက်သာမက သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက်ပါ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစားအစာများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများ၊ အရသာရှိသော အရသာများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ဘဝအတွက် ပျော်ရွှင်မှုကို ယူဆောင်လာပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းတို့ကို ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် ထည့်သွင်းပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့် ပျော်ရွှင်မှုအတွက် အဖိုးတန်ရတနာတစ်ခုအဖြစ် တန်ဖိုးထားရန် အရေးကြီးပါသည်။
 

ကျွန်ုပ်တို့ဘဝတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၏ အခန်းကဏ္ဍအကြောင်း စာစီစာကုံး

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာ ဟာ အကောင်းဆုံး ဆေးဝါးပါ လို့ အားလုံး ကြားဖူးကြမှာပါ။ဒါပေမယ့် ဒီစကားလုံးတွေကို ငါတို့ ဘယ်လောက်နားလည်လဲ။ ၎င်းသည် cliché ဟုထင်ရသော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာရွေးချယ်မှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးနှင့်ဘဝအရည်အသွေးကို ကြီးမားစွာအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ကို သတိရရန်အရေးကြီးပါသည်။

သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရအရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ခန္ဓာကိုယ်၏ အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ လေ့လာမှုများအရ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုနှင့် ကင်ဆာကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ကြောင်း သိရသည်။

ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအပြင် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အရသာရှိပြီး အရောင်အသွေးစုံလင်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကို ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် ထည့်သွင်းရန် ဆန်းသစ်သောနည်းလမ်းများကို ရှာဖွေခြင်းသည် ပျော်စရာနှင့် ဖန်တီးမှုအတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရောင်စုံအနံ့အရသာရှိတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ကို ပြင်ဆင်တာ၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဖျော်ရည်လုပ် ဒါမှမဟုတ် အရသာအသစ်တွေ အမျိုးမျိုးပေးမယ့် ထူးခြားဆန်းပြားတဲ့အသီးအနှံတွေကို စမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။

ကျန်းမာသောအစားအစာရရှိရန် သင်အကြိုက်ဆုံးအစားအစာအားလုံးကို စွန့်လွှတ်ရန် မလိုအပ်ကြောင်း သတိရရန်အရေးကြီးပါသည်။ အဲဒီအစား အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ပုံမှန်ပေါင်းစပ်ပြီး အစားအစာတိုင်းမှာ ထည့်သွင်းဖို့ ကြိုးစားနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းတို့ကို ပိုမိုဆွဲဆောင်မှုရှိစေရန်၊ ၎င်းတို့ကို ကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သည့် အခြားအစားအစာများနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်ဘဝ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်စေရန် နည်းလမ်းများကို ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်မျှတသော အစားအစာတစ်ခုအတွက် အရေးကြီးသောဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများဆောင်ကြဉ်းပေးကာ မီးဖိုချောင်တွင် အရသာအသစ်များနှင့် စမ်းသပ်မှုတို့ကို ခံစားခွင့်ရရှိစေပါသည်။ ဒါကြောင့် ဒီသဘာဝရတနာတွေကို ခံစားပြီး ကျန်းမာပျော်ရွှင်တဲ့ဘဝကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ဖို့ နေ့စဉ်ဘ၀မှာ ထည့်သွင်းလိုက်ကြရအောင်။

မှတ်ချက်တစ်ခုချန်ထားပါ။