Kapu

Ko te tuhinga roa mo nga taonga ngahuru e tuku ana ki a tatou

Ko te ngahuru te wa me nga tae me nga mea tino pai rawa atu, he wa e homai ana e te taiao ki a tatou he momo momo huarākau me nga huawhenua e pai ana ki o tatou hinengaro. Ko te ngahuru ko te wa kotinga, ka kohia e nga kaiahuwhenua a ratou hua, ka ki tonu nga maakete i nga hua hou me nga huawhenua. Ko tenei waa kaore i te whai waahi ki te whakamatautau ki nga momo kai i roto i te kihini, engari ki te hono atu ki te taiao me ona huringa o te tau.

I roto i nga taonga tino rongonui o te ngahuru ko te aporo, te terise, te gorse, te wōnati, te hazelnuts, te karepe, te paukena me te tini ke atu. He iti noa enei o nga kai rongonui e kaingākau ana tatou i tenei wa o te tau. I tua atu i te reka o te reka, he nui ano nga matūkai o enei kai, penei i nga huaora me nga kohuke, he mea nui mo to tatou hauora.

Ko te ngahuru ka homai he tirohanga whakamiharo ki te taiao, me nga rakau me nga ngahere e huri ana i o ratou rau. Ko tenei whakaaturanga taiao o te tae me te ataahua ko tetahi o nga whakaahua tino ataahua o te ngahuru. Kei te ki tonu nga papa me nga kari i nga puawai e whakaatu ana i o raatau tae me o raatau kakara i mua i te haere ki te moe mo te takurua.

Heoi ano, ko nga taonga o te ngahuru ehara i te mea ko nga hua me nga huawhenua me te whenua taiao. Ko te ngahuru hoki te wa ka timata te tangata ki te whakareri mo te takurua ma te kohi wahie, nga kakahu matotoru me nga taonga. Ko tenei wa whakarite e ako ana tatou i te hiranga o te whakamahere me te whakarite i mua ki te whakatutuki i nga huringa o te tau.

Ahakoa ko te raumati te wa tino pai mo te tini, he mea tino ataahua te ngahuru me te kawe mai i nga taonga maha e kore e kitea i etahi atu taima. Hei tauira, ko te ngahuru te wa hauhake, ko nga hua me nga huawhenua te tino reka me te reka. Ko te wa tenei e kohi ai te kai mahi kari i tana kotinga me te pai ki nga hua o tana mahi. He wa nui nga tae me nga kakara, ka huri nga rakau me nga ngahere i o ratou kakahu raumati ka waiho hei mahi toi pono.

I tua atu i nga tae kanapa me nga hua reka, ka kawea mai e te ngahuru etahi atu taonga. Kua tae ki te wa mo nga hikoi roa i roto i te ngahere, ki te rapu harore, acorns, chestnuts ranei. Ka taka nga rau ka huri hei paraikete ngawari me te karaehe e hipoki ana i te whenua, ka hanga he whenua ataahua. Ko te ngahuru he wa ngaro me te huringa, hei whakamaumahara ki a tatou ko te ora kei te neke tonu, me tuwhera tatou ki te mea hou.

Ko te ngahuru he wa whakamahana me te whanaungatanga. Koinei te wa tino pai ki te hui tahi me te hunga e arohaina ana, ka noho tahi, ka pai ki te kapu ti wera, ki te kawhe tiakarete wera ranei. Kua tae ki te wa kia tata atu ki te hunga e arohaina ana, kia koa ki te ngawari o te ao.

Ko te ngahuru he wa tino nui, he maha nga whai waahi ki a tatou ki te ngahau i te ora me te mahara ki te hiranga o nga mea ngawari. He wa huringa me te mihi, e whakamahara ana ki a tatou kia mihi ki nga mea katoa kei a tatou me te harikoa i nga wa katoa kei a tatou.

Hei whakamutunga, ko nga taonga o te ngahuru ehara i te mea anake ki nga hua me nga huawhenua, ki nga whenua ataahua ranei. Ma tenei waa e whai waahi nui ai tatou ki te hono atu ki te taiao, te pai ki te kai hauora me te reka, me te whakarite mo te wa makariri. He mea nui kia koa ki enei taonga me te maioha ki o raatau uara kia pai ai tatou ki a raatau i roto i o raatau ataahua.

Ka kiia ko "nga taonga o te ngahuru"

Ko te ngahuru te wa me nga hua tino pai rawa atu, me nga hua me nga huawhenua tino reka me te hauora, ka waiho hei wa ki tonu i te reka me te tae. I roto i tenei korero, ka tirotirohia e tatou nga taonga o te ngahuru me nga painga ka puta mai mo to tatou hauora.

He tino rerekee te kotinga o te ngahuru me te maha o nga momo hua me nga huawhenua, penei i te aporo, te terise, te kuini, te karepe, te paukena, te pepa, te eggplants, te wōnati, te hazelnuts, te riki, te aniana, te karika me te maha atu. He nui nga huaora, kohuke me nga antioxidants, me te kai auau ka taea te whakapai ake i te hauora i roto i nga huarahi maha.

Hei tauira, ko te aporo me te terise he puna pai mo te muka wairewa, ka taea te whakaheke i nga taumata cholesterol me te pupuri i te punaha nakunaku pai. Kei roto i nga karepe he resveratrol, he antioxidant kaha ka taea te aukati i te mate ngakau me te whakapai ake i te hauora roro. Ka taea e te paukena me etahi atu huawhenua whai hua ki te karotenoid te pupuri i te hauora o te kanohi me te aukati i te mate ngakau me te mate pukupuku.

Panui  Hararei Aranga - Tuhinga, Ripoata, Tito

I tua atu, kei roto i te kotinga ngahuru he maha nga hua me nga huawhenua o te tau ka taea te tiaki mo te hotoke. Hei tauira, ka taea te hanga karepe hei waina, hei tami ranei, ka taea te mahi aporo me te terise hei tami, hei tii ranei, ka taea te tiaki i nga huawhenua ma te kohi me te whakamaroke. No reira, ka taea te painga o nga taonga o te ngahuru puta noa i te tau, ka whai hua mo to tatou hauora mo te wa roa.

Ko tetahi atu ahuatanga nui o nga taonga o te ngahuru ko nga hua hou me nga huawhenua, he nui nga matūkai me nga huaora e tika ana mo to tatou hauora. Mai i te aporo reka me te reka ki te hue tart me te terise kakara, he maha nga momo hua reka o te ngahuru. Ano hoki, ko nga huawhenua ngahuru penei i te kamokamo, te pepa, te eggplant me te kamokamo he puna pai rawa atu mo nga huaora me nga kohuke tae atu ki te muka kai, e awhina ana ki te pupuri i te kai pai me te hauora.

I tua atu, ko nga taonga o te ngahuru e tuku ana ki a tatou nga momo rau karakara, e harikoa ana o tatou kanohi ki o ratou tae oraora me te hihiri. Ko te ngahuru te wa ka huri nga rau o nga rakau ki te huri i te tae, he whero, he kowhai, he karaka, he parauri ranei, ka huri te whenua hei peita tino ataahua. Ano hoki, ka whakamahia nga rau maple, oki ranei mo nga kaupapa whakapaipai, he tino pai mo te hanga i nga whakaritenga puawai me te whakapaipai i nga tepu hakari.

Hei whakamutunga, ko nga taonga o te ngahuru he puna utu nui mo nga huaora, kohuke me nga antioxidants ka taea te whakapai ake i to tatou hauora i roto i nga huarahi maha. Ko ta ratou kai i nga wa katoa ka whai hua mo to tatou keri, ngakau, kanohi me te hauora roro. Ano, ko te kaha ki te pupuri me te pai ki enei hua me nga huawhenua puta noa i te tau ka tino whai hua nga taonga o te ngahuru me te maioha ki te hunga katoa e mohio ana ki a raatau.

Te tito mo te whai rawa o te ngahuru

He wa whakamiharo te ngahuru, ki tonu i nga tae me nga kakara. I tenei wa, ka tukuna e te taiao te tini o nga taonga, ka taea e tatou te miharo me te reka. He ahurei ia ra ngahuru me te kawe mai i nga ohorere me nga kitenga. I roto i tenei tuhinga roa, ka whakapuaki ahau i taku koa me taku mihi mo enei taonga katoa o te ngahuru.

Ko tetahi o nga taonga tino ataahua o te ngahuru ko nga tae whakamiharo o nga rau. Ka huri nga rakau i to ratou koti kaariki raumati ki te whero, ki te kowhai, ki te karaka me te parauri, ka hangaia he whenua tino ataahua me te ora. Ko te hikoi i roto i te papa, i te ngahere ranei i tenei waa he tino hakari mo te hinengaro, a ko te ataahua o nga tae ka whakakiia o tatou wairua ki te hari me te koa.

I tua atu i te tae, ka tukuna ano e te ngahuru nga momo reka. Ko nga huawhenua o te tau penei i te kamokamo, te pepa, te karoti me te kāpeti kua ki tonu i nga huaora me nga kohuke. He nui te kitea i roto i nga maara a nga tupuna, i nga toa ranei a nga kaiahuwhenua e hoko ana i a ratou hua hou. He rite tonu te reka o nga hua ngahuru: nga aporo, te terise, te kuini me te karepe he tauira noa iho. Ka taea te kai hou, ka mahia ranei hei tii reka, compotes me te tami.

Ko nga taonga o te ngahuru he maha ano nga mahi. I roto i tenei waa, ka taea e tatou te haere ki te kohi hua, huawhenua ranei, pikiniki ki te taiao, hikoi ranei i roto i te ngahere. Ma te ngahuru ka whai waahi ki te noho ki te kainga, ki te whakarite kai reka mo te whanau, mo nga hoa ranei. Ko te tunu pihikete, te poroporo aporo, te kaitapahi ranei he huarahi whakamiharo ki te whakapau i te wa i roto i te ahuareka me te waatea.

Hei whakatau, he maha, he rereke nga taonga o te ngahuru. Ko te ataahua o nga tae, ko te reka o nga huawhenua hou me nga hua, tae atu ki nga mahi ahuareka me nga mahi whakangahau ka taea e tatou i tenei wa ka waiho te ngahuru hei waahi motuhake me te motuhake i roto i te maramataka o te tau. No reira me koa tatou i ia ra ngahuru me te reka ki nga taonga katoa e tukuna mai ana e tenei wa whakamiharo ki a tatou.

Waiho he korero.