Cupríní

Aiste ar an saibhreas cuireann an fhómhair dúinn

Is é an fómhar an séasúr leis na dathanna agus na blasanna is saibhre, tráth a dtugann nádúr éagsúlacht dochreidte torthaí agus glasraí dúinn a thaitníonn ár gcéadfaí. Is é an fómhar am an fhómhair, nuair a bhailíonn feirmeoirí a gcuid barraí agus nuair a bhíonn na margaí lán le torthaí agus glasraí úra. Ní hamháin go dtugann an tréimhse seo deis dúinn triail a bhaint as comhábhair éagsúla sa chistin, ach freisin chun nascadh leis an dúlra agus a thimthriallta séasúracha.

I measc na deolchairí is cáiliúla san fhómhar tá úlla, piorraí, aiteann, gallchnónna, cnónna coill, fíonchaora, pumpkin agus go leor eile. Níl anseo ach cuid de na bianna is mó a mbíonn an-tóir orthu an t-am seo den bhliain. Chomh maith leis an blas delicious, tá na bianna seo saibhir i gcothaithigh freisin, mar vitimíní agus mianraí, atá riachtanach dár sláinte.

Tugann an fhómhar radharc iontach dúinn ar an dúlra freisin, agus na crainn agus na foraoisí ag athrú a nduilleoga. Tá an taispeáint nádúrtha datha agus áilleacht seo ar cheann de na híomhánna is áille den fhómhar. Tá páirceanna agus gairdíní lán le bláthanna freisin ag nochtadh a ndathanna agus a gcuid cumhráin sula dtéann siad isteach sa gheimhreadh don gheimhreadh.

Mar sin féin, níl saibhreas an fhómhair teoranta do thorthaí agus glasraí agus don tírdhreach nádúrtha. Is é an fhómhar an t-am freisin a thosaíonn daoine ag ullmhú don gheimhreadh trí connadh tine, éadaí tiubh agus soláthairtí a bhailiú. Múineann an tréimhse ullmhúcháin seo dúinn an tábhacht a bhaineann le pleanáil agus ullmhú roimh ré chun déileáil le hathruithe séasúracha.

Cé gurb é an samhradh an séasúr is fearr le go leor, tá a charm féin ag an bhfómhar agus tugann sé go leor saibhris nach féidir a fháil i séasúir eile. Mar shampla, is é an fhómhar séasúr an fhómhair, agus is iad torthaí agus glasraí na cinn is milse agus is blasta. Is é an t-am a bhailíonn an garraíodóir a fhómhar agus a bhaineann taitneamh as torthaí a shaothair. Séasúr dathanna agus boladh saibhir atá ann, nuair a athraíonn crainn agus foraoisí a gcuid éadaí samhraidh agus a thagann chun bheith ina saothair ealaíne fíor.

Chomh maith le dathanna geala agus torthaí blasta, tugann an fhómhar go leor saibhreas eile leis. Tá sé in am siúlóidí fada sa choill, beacáin, dearcáin nó castáin a chuardach. Titeann na duilleoga agus casann siad isteach i brat bog agus ildaite a chlúdaíonn an talamh agus cruthaíonn sé tírdhreach a fheictear. Is séasúr mistéir agus athraithe é an fhómhar, rud a chuireann i gcuimhne dúinn go mbíonn an saol i gcónaí ag gluaiseacht agus nach mór dúinn a bheith oscailte don nua.

Is séasúr teasa agus intimacy é an fhómhar freisin. Is é seo an t-am iontach chun bailiú le muintir agus am a chaitheamh le chéile, taitneamh a bhaint as cupán tae te nó muga seacláide te. Tá sé in am dul níos gaire dár muintir agus taitneamh a bhaint as simplíocht an tsaoil.

Is séasúr flúirseach é an titim, rud a thugann neart deiseanna dúinn taitneamh a bhaint as an saol agus cuimhneamh ar thábhacht na rudaí simplí. Is tráth athraithe agus buíochais é, ag meabhrú dúinn a bheith buíoch as gach a bhfuil againn agus blaiseadh de gach nóiméad atá againn.

Mar fhocal scoir, ní hamháin go bhfuil saibhreas an fhómhair teoranta do thorthaí agus glasraí nó do thírdhreacha nádúrtha áille. Tugann an tréimhse seo neart deiseanna dúinn nascadh leis an dúlra, taitneamh a bhaint as bia sláintiúil agus blasta, agus ullmhú don séasúr fuar. Tá sé tábhachtach taitneamh a bhaint as na saibhris seo agus meas a bheith acu ar a luach ionas gur féidir linn taitneamh a bhaint astu ina n-áilleacht go léir.

Ar a dtugtar "saibhreas an fhómhair"

Is é an fómhar an séasúr leis na fómhar is saibhre, le torthaí agus glasraí atá an-bhlasta agus sláintiúil, rud a fhágann go bhfuil sé ina shéasúr lán de bhlas agus dath. Sa chaint seo, déanfaimid iniúchadh ar shaibhreas an fhómhair agus na buntáistí a thugann siad dár sláinte.

Tá fómhar an fhómhair an-éagsúil agus cuimsíonn sé raon leathan torthaí agus glasraí, mar shampla úlla, piorraí, quinces, fíonchaora, pumpkins, piobair, eggplants, gallchnónna, cnónna coill, cainneanna, oinniúin, gairleog agus go leor eile. Tá siad saibhir i vitimíní, mianraí agus frithocsaídeoirí, agus is féidir le tomhaltas rialta sláinte a fheabhsú ar go leor bealaí.

Mar shampla, is foinse iontach snáithín intuaslagtha iad úlla agus piorraí, rud a d'fhéadfadh cabhrú le leibhéil colaistéaról a ísliú agus córas díleá sláintiúil a chothabháil. Tá resveratrol i bhfíonchaora, frithocsaídeoir cumhachtach a d'fhéadfadh cabhrú le galar croí a chosc agus sláinte inchinne a fheabhsú. Is féidir le pumpkins agus glasraí eile atá saibhir i carotenoid cuidiú le sláinte na súl a chothabháil agus galar croí agus ailse a chosc.

Léigh  Laethanta Saoire na Cásca - Aiste, Tuairisc, Comhdhéanamh

Ina theannta sin, cuimsíonn an fómhar titim freisin go leor torthaí agus glasraí séasúracha is féidir a chaomhnú don gheimhreadh. Mar shampla, is féidir fíonchaora a dhéanamh i bhfíon nó subh, is féidir úlla agus piorraí a dhéanamh i subha nó subha, agus is féidir glasraí a chaomhnú trí mhiotail nó trí thriomú. Mar sin, is féidir taitneamh a bhaint as saibhreas an fhómhair ar feadh na bliana ar fad agus is féidir leis leas a bhaint as ár sláinte san fhadtéarma.

Gné thábhachtach eile de shaibhreas an fhómhair ná torthaí agus glasraí úra, saibhir i gcothaithigh agus vitimíní atá riachtanach dár sláinte. Ó úlla milis agus juicy go gourds toirtín agus piorraí aramatacha, cuireann an fhómhar raon éagsúil de thorthaí blasta ar fáil dúinn. Chomh maith leis sin, tá glasraí an fhómhair mar scuaise, piobair, eggplant agus squash foinse iontach vitimíní agus mianraí chomh maith le snáithín aiste bia, ag cuidiú a choimeád ar bun ar aiste bia cothrom agus sláintiúil.

Ina theannta sin, cuireann saibhreas an fhómhair éagsúlacht duilleoga ildaite ar fáil dúinn freisin, rud a thaitníonn ár súile lena gcuid dathanna beoga agus bríomhar. Is é an fhómhar an séasúr nuair a théann duilleoga na gcrann tríd an bpróiseas a bhaineann le dath a athrú, ag éirí dearg, buí, oráiste nó donn, rud a chlaochlaíonn an tírdhreach go péintéireacht thar a bheith álainn. Chomh maith leis sin, is minic a úsáidtear duilleoga maple nó darach chun críocha maisiúcháin, a bheith foirfe chun socruithe bláthanna a chruthú nó táblaí Fhéile a mhaisiú.

Mar fhocal scoir, is foinse luachmhar vitimíní, mianraí agus frithocsaídeoirí iad saibhreas an fhómhair a d'fhéadfadh cabhrú lenár sláinte a fheabhsú ar go leor bealaí. Féadfaidh a n-ídiú rialta a bheith tairbheach dár sláinte díleácha, cardashoithíoch, súl agus fiú inchinn. Chomh maith leis sin, cuireann an cumas na torthaí agus na glasraí seo a chaomhnú agus taitneamh a bhaint as i rith na bliana saibhreas an fhómhair fíor-luachmhar agus tá meas ag gach duine a bhfuil aithne acu orthu.

Comhdhéanamh faoi cé chomh saibhir is atá an fhómhar

Is séasúr iontach é an fhómhar, atá lán de dathanna agus cumhráin ar leith. Sa séasúr seo, cuireann nádúr an iliomad saibhris ar fáil dúinn, ar féidir linn a mheas agus a bhlaiseadh. Tá gach lá san fhómhar uathúil agus cuireann sé iontas agus fionnachtana leis. San aiste seo, léireoidh mé mo lúcháir agus mo mheas ar shaibhreas uile an fhómhair.

Ceann de na seoda is áille san fhómhar ná dathanna iontacha na duilleoga. Athraíonn na crainn a gcóta glas samhraidh go dearg, buí, oráiste agus donn, rud a chruthaíonn tírdhreach fíor-álainn agus bríomhar. Is fíorfhéile do na céadfaí iad siúlóidí tríd an bpáirc nó tríd an bhforaois le linn na tréimhse seo, agus líonann áilleacht na ndathanna ár n-anamacha le áthas agus áthas.

Chomh maith le dath, cuireann an fhómhar éagsúlacht blasanna ar fáil dúinn freisin. Tá glasraí séasúracha cosúil le scuaise, piobair, cairéid agus cabáiste lán le vitimíní agus mianraí. Faightear go flúirseach iad i ngairdíní na seantuismitheoirí nó ag stallaí feirmeoirí a dhíolann a gcuid táirgí úra. Tá torthaí an fhómhair díreach chomh blasta: níl iontu ach úlla, piorraí, quinces agus fíonchaora. Is féidir iad a ithe úr nó a dhéanamh i subha, compotes agus subha delicious.

Áiríonn saibhreas an fhómhair éagsúlacht gníomhaíochtaí freisin. Le linn na tréimhse seo, is féidir linn dul ag piocadh torthaí nó glasraí, picnicí sa nádúr nó siúlóidí san fhoraois. Tugann an fhómhar deis dúinn freisin am a chaitheamh sa bhaile, ag ullmhú déileálann blasta don teaghlach nó do chairde. Is bealach iontach é roinnt fianáin a bhácáil, pióg úll nó gréasaí chun an t-am a chaitheamh ar bhealach taitneamhach agus suaimhneach.

Mar fhocal scoir, tá saibhreas an fhómhair go leor agus éagsúil. Mar gheall ar áilleacht na dathanna, blas dothuigthe glasraí agus torthaí úra, chomh maith leis na gníomhaíochtaí taitneamhach agus suaimhneach is féidir linn a dhéanamh sa séasúr seo, is nóiméad uathúil agus speisialta é an fhómhar i bhféilire na bliana. Sin é an fáth go gcaithfimid sult a bhaint as gach lá san fhómhar agus an saibhreas go léir a chuireann an séasúr iontach seo ar fáil dúinn a bhlaiseadh.

Fág trácht.