องุ่นและเอสโตรเจน: องุ่นมีผลต่อฮอร์โมนของคุณอย่างไร

 

บ่อยครั้งที่ผู้ที่มีฮอร์โมนไม่สมดุลและผู้ที่พยายามรักษาร่างกายให้อยู่ในสภาพที่แข็งแรงจะใส่ใจกับอาหารที่รับประทาน ทำให้เกิดคำถามที่สำคัญที่สุดข้อหนึ่ง (ไม่มีการเล่นสำนวน): "จะส่งผลต่อสิ่งนี้หรือไม่ องุ่น ระดับของฉัน ของฮอร์โมนเอสโตรเจน ? และถ้าเป็นเช่นนั้นได้อย่างไร"

ก่อนที่เราจะพูดถึงผลกระทบขององุ่นต่อระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนของคุณ เราต้องเข้าใจว่าแท้จริงแล้วฮอร์โมนเอสโตรเจนคืออะไร

เอสโตรเจนคืออะไรและส่งผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร?

เอสโตรเจนเป็นหนึ่งในฮอร์โมนที่ส่งเสริมการพัฒนาการสืบพันธุ์และทางเพศ

แม้ว่าฮอร์โมนอย่างเอสโตรเจนจะมีอยู่ในทั้งชายและหญิงในทุกวัย แต่ผู้หญิงที่อยู่ในวัยเจริญพันธุ์จะมีระดับที่สูงกว่ามาก

เอสโตรเจนส่งเสริมการพัฒนาและการรักษาลักษณะของเพศหญิง และยังช่วยให้คุณรักษารอบเดือนให้เป็นปกติ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการถามตัวเองเช่น: องุ่นนี้จะส่งผลต่อฉันอย่างไรจึงเป็นประโยชน์

อย่างไรก็ตาม ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนจะลดลงในช่วงวัยหมดประจำเดือน ซึ่งนำไปสู่อาการต่างๆ เช่น เหงื่อออกตอนกลางคืนและร้อนวูบวาบ ดังนั้น เราจำเป็นต้องดูคำจำกัดความที่สำคัญสองประการก่อนที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับผลกระทบขององุ่น

ไฟโตเอสโตรเจนคืออะไร?

ไฟโตเอสโตรเจนเป็นสารประกอบที่พบได้ตามธรรมชาติในพืช (ผลไม้ ผัก ธัญพืช ฯลฯ) มีโครงสร้างคล้ายกับเอสโตรเจน ดังนั้นจึงมีความสามารถในการจับกับตัวรับเดียวกับเอสโตรเจน

เมื่อเราบริโภคไฟโตเอสโตรเจน ร่างกายของเราจะสามารถตอบสนองได้ราวกับเป็นเอสโตรเจนตามธรรมชาติของเราเอง

Lignans คืออะไร?

ลิกแนนเป็นกลุ่มของไฟโตเอสโตรเจนที่พบมากที่สุดในธัญพืช ถั่ว เมล็ดพืช ชา สมุนไพร และไวน์ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สูงสุดคือฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ แบคทีเรียที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายของคุณสามารถแปลงลิกเป็นเอสโตรเจนได้

ผลขององุ่นต่อระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน

ถาม: องุ่นมีเอสโตรเจนสูงหรือไม่?

ตอบ: เป็นที่ทราบกันดีว่าองุ่นแดงช่วยลดระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในผู้ชาย ซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นตัวบล็อกฮอร์โมนเอสโตรเจน ในทางกลับกัน, การศึกษา แสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นไม่มีผลกระทบต่อระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนในผู้หญิง

การศึกษาในสัตว์ทดลองยังสรุปว่าองุ่นสามารถลดการสังเคราะห์ฮอร์โมนเอสโตรเจนและเพิ่มแอนโดรสเตนไดโอนและเทสโทสเตอโรน

 

ถาม: องุ่นทำอะไรกับฮอร์โมนได้บ้าง?

ตอบ: องุ่นสามารถขัดขวางการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนและเพิ่มฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนได้

 

ถาม: องุ่นทำอะไรกับผู้หญิงได้บ้าง?

ตอบ: สามารถป้องกันโรคบางชนิด ป้องกันเบาหวาน ลดน้ำตาลในเลือด และเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา

 

ถาม: องุ่นทำอะไรกับผู้ชายได้บ้าง?

ตอบ: องุ่นสามารถช่วยให้ผู้ชายเพิ่มระดับเทสโทสเตอโรนได้โดยการขัดขวางการสังเคราะห์ฮอร์โมนเอสโตรเจน ป้องกันโรคบางชนิด ป้องกันเบาหวาน ลดน้ำตาลในเลือด และเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตา

 

ถาม: ทำไมการกินองุ่นถึงดี?

ตอบ: การกินองุ่นสามารถปรับปรุงความจำ ความสนใจ และอารมณ์ได้ องุ่นสามารถบรรเทาอาการท้องผูก มีผลในการป้องกันโรคอ้วน มีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวหนังและเส้นขน และลดการอักเสบ

 

ถาม: การกินองุ่นมีผลข้างเคียงอย่างไร?

ตอบ: การบริโภคองุ่นในปริมาณมากอาจทำให้ท้องเสียหรือเกิดอาการแพ้ได้ เช่น ปากแห้ง ไอ ปวดศีรษะ

 

องุ่นประกอบด้วยอะไรบ้าง?

องุ่น 150 กรัมประกอบด้วย:

  • แคลอรี่: 103
  • คาร์โบไฮเดรต: 27 กรัม
  • โปรตีน: 1 กรัม
  • ไขมัน: 0,2 กรัม
  • ไฟเบอร์: 1,4 กรัม
  • ทองแดง: 21% ของมูลค่ารายวัน (DV)
  • วิตามินเค: 18% ของ DV
  • ไทอามีน (วิตามินบี 1): 9% ของ DV
  • ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2): 8% ของ DV
  • วิตามินซี: 5% ของ DV
  • แมงกานีส: 5% ของ DV
  • วิตามินอี: 2% ของ DV
  • วิตามินบี 6: 8% ของ DV
  • โพแทสเซียม: 6% ของ DV
อ่าน  ส้มเขียวหวานและเอสโตรเจน: ส้มเขียวหวานมีผลต่อฮอร์โมนอย่างไร

 

ไฟโตเอสโตรเจนและลิกแนนมีอันตรายหรือไม่?

โดยปกติแล้วอาหารที่อุดมด้วยไฟโตเอสโตรเจนสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยและในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากประโยชน์ที่ได้จะมีมากกว่าความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

นอกจากนี้ ตรงกันข้ามกับสิ่งที่คนส่วนใหญ่เชื่อ มีการศึกษาพบว่าไฟโตเอสโตรเจนไม่มี ไม่มีผลต่อฮอร์โมนเพศชายของมนุษย์

บรรทัดล่างสุด

ไฟโตเอสโตรเจนพบได้ง่ายในอาหารจากพืชหลากหลายชนิด

หากต้องการเพิ่มระดับฮอร์โมนเอสโตรเจน คุณสามารถรวมอาหารที่อุดมด้วยไฟโตเอสโตรเจนในอาหารของคุณในระดับปานกลาง

ในกรณีส่วนใหญ่ ไม่มีทั้งความเสี่ยงหรือผลประโยชน์มีมากกว่าความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น

การบริโภคองุ่นในระดับปานกลางไม่น่าจะเป็นอันตรายต่อคุณ

1 ความคิดเกี่ยวกับ "องุ่นและเอสโตรเจน: องุ่นมีผลต่อฮอร์โมนของคุณอย่างไร"

ทิ้งข้อความไว้.