nuxurka

Qormo ku saabsan "Xusuustii caruurnimadaydii: Dayrta awoowayaashay"

 

Marka aan ka fikiro dayrta awoowyaashay, waxa igu soo qulqulaya mawjado xusuus qurux badan laga soo bilaabo carruurnimadaydii. Booqashada awoowyaasha ayaa had iyo jeer si xiiso leh loo sugayay, dayrtana waxay lahayd soo jiidasho gaar ah tuuladooda. Caleemaha midabka leh, hawada qabow iyo urta tufaaxa bislaaday ayaa maskaxdayda ku sii muuqda hadda, sannado badan ka dib.

Awoowayaashay, deyrta waxay ka bilaabantay miraha gurashada. Tufaaxa ayaa had iyo jeer ahaa kuwa ugu muhiimsan, awoowe wuxuu ku faani jiray beertiisa iyo noocyada dhifka ah ee tufaaxa uu koray. Waxaan ku fadhiisan jirnay kuraasta, baaldiyada horteena ah, oo aan soo qaadan jirnay tufaax badan intii aan kari karno. Waxaan jeclaystay inaan u kala saaro midabkooda iyo cabbirkooda, ayeeyday waxay i bartay inaan doorto tufaaxa ugu bisil uguna macaan.

Kadibna waxaa jiray diyaarinta pickles iyo kaydinta jiilaalka. awoowayaashay', wax walba waa la isticmaalay, khudaarta iyo mirahana si taxadar leh ayaa loo xafiday xilliyada adag ee sanadka. Waxaan jeclaystay inaan caawiyo googooynta kaabashka, ku rid yaanyada dhalooyinka oo aan sameeyo macaanka tubta. Waxaan baranayay inaan noqdo qof masuul ah oo aan u mahadceliyo shaqada iyo kheyraadka, iyo taas tan iyo yaraantii.

Dayrta awoowayaasha ayaa sidoo kale macnaheedu ahaa socod dheer ee kaynta u dhow. Bustayaal iyo tarmuus shaaha ah ayaanu ku dhiiranay wadooyin aan la garanayn, waxaanan helnay meelo cusub. Waxa aan aad u jeclaa in aan gurto geed-gashi iyo xabadka, awowgay waxa uu i baray sida loo dildilaaciyo oo loo diyaariyo cunto. Waxay ahayd dareenka xorriyadda iyo tacaburka taas oo i dareensiisay inaan noolahay oo waafaqsan dabeecadda.

Dayrta awoowayaashay' ayaa hadhay mid ka mid ah xilliyadii ugu quruxda badnaa caruurnimadayda. Waqtiyadaas aan la qaatay kuwa aan jeclahay waxay i bareen qiyamka muhiimka ah waxayna iga dhigeen inaan qaddariyo dabeecadda iyo shaqada tuulada. Xitaa hadda, marka aan ka fikiro dayrta awoowyaashay, waxaan dareemaa dareen niyad-jab ah iyo mahadnaqa xusuusta quruxda badan ee aan qalbigayga ku hayo.

Dayrta awoowayaasha waa mid ka mid ah xilliyada ugu quruxda badan sanadka. Dhexda dabeecadda, oo ka fog mashquulka iyo mashquulka magaalada, wakhtigu wuxuu u muuqdaa inuu joogsado oo uu ka tago qolka nabadda iyo nasashada. Dhirta ayaa midabbada beddeleysa caleemaha si tartiib tartiib ah ayey u dhacaan, iyagoo abuuraya rooga jilicsan oo midab leh oo dhulka ah. Dayrta awoowayaasha awoowayaasha waa goob xasilloon iyo qurux dabiici ah.

Dayrta ee awoowayaasha - oasis nabada iyo quruxda dabiiciga ah

Marka lagu daro quruxda muuqaalka, dayrta awoowayaasha waxaa ka buuxa ur gaar ah iyo caraf udgoon. Keega ka soo baxay foornada, tufaax la dubay iyo khamri la dubay ayaa ah qaar ka mid ah waxyaabaha aad ku raaxaysato ee ku daboolaya oo ku dareensiinaya inaad guriga joogto. Jikada ayeeyo had iyo jeer waxaa ka buuxa waxyaabo aad u wanaagsan oo loo diyaariyey daryeel iyo jacayl badan, dhadhan kastana waa farxad dhab ah.

Dayrta guriga awoowayaasha sidoo kale waa waqtiga aan dhammaanteen ku kulanno miiska, anagoo u dabaaldegnayna waqtiyada muhiimka ah ee nolosha. Jawigu waxa ka buuxa diirimaad iyo kalgacal, wakhtiga la isla qaatayna waa qaali. Waa marka aynu sheeko wadaagno oo aynu xasuusanno waayihii wacnaa, dhoola cadeynta iyo qosolka guriga gees walba ayaa laga maqlayaa. Dayrta awoowayaasha awoowayaasha waa waqtiga aan runtii dareemeyno guriga.

 

Tixraac oo leh ciwaanka"Dayrta awoowayaasha - dhaqanka caalamiga ah"

Isbarasho

Dayrtu waa xilliga isbeddelka, iyo qaar badan oo naga mid ah, waa wakhtiga aan ugu jecelnahay sannadka. Dunida oo dhan, dayrta waxay leedahay soo jiidasho gaar ah, iyo awoowayaasha, soo jiidashadani waa laba jeer ka xoog badan. Sannad kasta, kumanaan dad ah ayaa ku qaata dayrta awoowgood, iyagoo raadinaya nabad iyo caadooyin dhab ah. Warbixintan, waxaynu ku eegi doonaa caadooyinka iyo caadooyinka la socda dayrta awoowayaasha ee geesaha kala duwan ee aduunka.

Dhaqamada iyo dabaaldegyada kala duwan ee dayrta

Dayrta awoowayaasha ayaa inta badan lala xiriiriyaa goosashada hodanka ah, beerta beerta oo ay ka buuxaan miro iyo khudaar cusub oo beerta. Dhaqamo badan, dayrta waa wakhtiga ay dadku isugu yimaadaan si ay ugu dabaaldegaan goosashada, si ay dadka kale ula wadaagaan wixii ay beerteen iyo kuwa ay goosteen. Meelaha qaarkood, sida Faransiiska, dayrta waxaa lagu asteeyaa dabbaaldegga dhaqameed ee loo yaqaan "Fête des vendanges", ama "Festival Harvest". Dabaaldeggani wuxuu ka dhacaa gobolka Burgundy waxaana lagu asteeyay dhoolatusyo iyo dhadhamin khamri deegaanka ah.

Qaybaha kale ee aduunka, dayrta awoowayaasha ayaa loo arkaa wakhti ay sheeko iyo caadooyin la wadaagto jiilalka yaryar. Shiinaha, tusaale ahaan, dayrta waxaa lagu asteeyaa "Chongyang Festival", ama "Festival of Ascension". Fasaxani wuxuu dhacayaa maalinta sagaalaad ee bisha sagaalaad ee jadwalka Shiinaha waxaana lala xiriiriyaa lambarka 9, kaas oo loo arko inuu nasiib u leeyahay dhaqanka Shiinaha. Maalintan, dadku waxay waqti la qaataan awoowayaashood oo ay dhegaystaan ​​sheekooyinka ku saabsan dhaqanka buuraha iyo buuraha si ay u bogaan aragtida.

Akhriso  Dhalashadayda - Qormo, Warbixin, Halabuur

Qaybaha kale ee adduunka, dayrta awoowayaasha ayaa loo arkaa inay tahay wakhti la xuso qoyska oo waqti la wada qaato. Dalka Maraykanka, tusaale ahaan, Thanksgiving waa mid ka mid ah ciidaha dayrta ee ugu muhiimsan. Fasaxani waxa lagu xusayaa cunto aad u balaadhan oo qoyska iyo asxaabtu ay isugu yimaadaan si ay u cunaan turkiga oo ay uga mahadceliyaan waxyaabaha wanaagsan ee noloshooda.

Dhaqdhaqaaqyada dayrta ee awoowayaasha

Dayrta awoowayaasha awoowayaasha waa marka shaqada beerta iyo jardiinooyinka ay soo dhammaanayaan. Dhacdooyinka dhaqameed ee ugu muhiimsan waxaa ka mid ah goosashada canabka iyo tuujinta qasabka. Ayeeyooyinka, hawlahan waxaa lagu fuliyaa qaab dhaqameed, iyadoo la kaashanayo mashiinnada canabka iyo foosto alwaax ah. Intaa waxaa dheer, miraha sida tufaaxa, isteroberi, quinces, walnuts iyo hazelnuts ayaa sidoo kale la ururiyaa si loo kaydiyo xilliga qaboobaha. Hawlaha kale ee caanka ah waxaa ka mid ah samaynta macaanka iyo macaanka, pickles, wine and brandy, iyo dubista tufaaxa ama bocorka iyo keega.

Dayrta awoowayaasha, xilliga nasashada iyo madadaalada

Dayrta awoowayaasha sidoo kale waa wakhti nasasho iyo madadaalo qoyska oo dhan ah. Awooweyaasha sida caadiga ah waxay abaabulaan socod ay ku dhex maraan kaynta ama buuraha iyagoo la socda dhammaan xubnaha qoyska. Socodyadani waa fursad lagu majeerto quruxda dabiiciga ah ee xilliga dayrta, oo leh caleemaha ka dhacay geedaha, midabada dahabka iyo casaanka iyo hawo nadiif ah oo nadiif ah. Intaa waxaa dheer, awoowayaasha iyo carruurtu waxay ku ciyaari karaan ciyaaraha dhaqameed ee daarada dambe, sida baba orba, sottoron ama dhuumasho-iyo-doon.

Casharro qiimo leh oo laga soo qaatay awoowayaasha xilliga dayrta noloshooda

Dayrta awoowayaasha sidoo kale waa wakhti ku habboon in laga barto xikmadooda iyo waayo-aragnimadooda nololeed. Inta lagu jiro wakhtigan, awoowayaasha ayaa diyaar u ah inay wadaagaan sheekooyinka oo ay bixiyaan talo iyo waxbarid. Waxa kale oo ay u sheegi karaan carruurtooda dhallintooda, caadooyinkooda iyo caadooyinkooda, iyo sida ay nolosha tuulada u horumartay sannadihii la soo dhaafay. Casharrada iyo waayo-aragnimada ay bixiyaan awoowayaasha waa kuwo aad u qiimo badan waxayna u noqon karaan ilo dhiirigelin iyo barasho qoyska oo dhan ah.

 

Halabuurka qeexan ku saabsan "Dayr la sixray at ayeeyo"

 

Dayrta ayeeyo waa wakhti sixir ah sanadka marka ay dabeecadu isu diyaarinayso in ay hurdo oo ay nasato si ay nolol iyo midab mar kale u noqoto. Waxaan si kal iyo laab ah u xusuustaa carruurnimadaydii awoowyaashay, waagii dayrta ee dheeraa ee cadcad, soo gurashada tufaax, ku dhex lugayn jiray kaynta iyo fiidkii uu ku qaatay shooladda. Dayrta awoowayaasha awoowayaasha waa fursad ay dib ugula xiriiraan dabeecadda oo ay xasuustaan ​​caadooyinka dhabta ah iyo qiyamka nolosha miyiga.

Dareenka ugu horreeya marka aad timaaddo awoowyaashaa waa ta nabad iyo xasillooni. Xilliga dayrta, marka caleemaha beddelaan midabka oo ay ku dhacaan dhulka, dabeecadda ayaa diyaarisa jiilaalka. Inkasta oo aysan jirin shaqo aad u badan oo beerta ama xayawaanka la socota, awoowe mar walba wuxuu leeyahay wax uu sameeyo: u diyaari alwaax shooladda, u diyaari ciidda xilliga soo socda ama soo qaado khudaarta ku hadhay beerta. Laakiin, waxqabadyadan waxaa lagu sameeyaa farxad weyn, sababtoo ah waxaa la sameeyaa xilliga dayrta, xilli-ciyaareedka ay jecel yihiin awoowyaashay.

Arrin kale oo cajiib ah oo xilliga dayrta ah ee guriga awoowayaasha ayaa ah soo saarista tufaaxa. Awoowgay waxa uu leeyahay geed tufaax macaan leh, kaas oo aanu isla soo qaadno, baakadno ka dibna u qaadno magaalada si aanu u siino kuwa aannu jecelnahay. Qaadashada tufaaxa waa hawl dadka isu keenta, dhiirigelinaysa xidhiidhka iyo is dhex galka. Waa hab aad ku qaadato wakhtiga firaaqada ah dibadda, ku neefso hawo nadiif ah oo aad ku raaxaysato udgoonka iyo dhadhanka macaan ee tufaaxa cusub.

Habeen kasta, dhammaanteen waxaan ku kulannaa hareeraha shooladda, awoowgey wuxuu nooga sheekeynayaa sheekooyin carruurnimadiisii ​​ama nolosha dadka tuulada. Waa fursad aad wax badan uga barato taariikhda iyo dhaqanka tuulada, caadooyinka iyo caadooyinka iyo qiyamka dhabta ah ee nolosha miyiga. Waqtiyadan la wada qaatay, oo ay ku hareeraysan yihiin qoys iyo dabeecad, waa kuwa ugu qaalisan iyo xusuusta noloshayda.

Gabagabadii, deyrta awoowayaasha waa waqti sixir ah, oo ay ka buuxaan niyad-jab iyo farxad, halkaas oo xasuustii caruurnimo ay ku dhex milmay udgoonka caleemaha dhacay iyo dhadhanka macaan ee canabka laga soo guray beerta canabka ah. Waa xilli ay awoowayaasheen sirtooda innagu soo bandhigayaan oo ay ina barayaan in aynu qiimaynno hiddaha iyo dhaqanka qoyska. Halabuurkan, waxaan isku dayay inaan ku arko dayrta awoowyaashay iyada oo loo marayo indhaha dhalinyaro jacayl iyo riyo leh, laakiin sidoo kale aniga oo u maraya xusuustayda iyo waaya-aragnimadayda. Waxaan rajeynayaa in halabuurkani uu ku guulaystey inuu soo gudbiyo quruxda iyo dareenka xilligan cajiibka ah, halkaas oo dabeecaddu ay ina siinayso bandhig midab iyo iftiin leh, awoowayaasheenna waxay na siinayaan gees ka mid ah adduunka oo dhan jacayl iyo xigmad.

Faallo ka tag.