ចេក និងអេស្ត្រូជេន៖ ចេកអាចប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូន

 

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ អ្នកដែលមានអតុល្យភាពអ័រម៉ូន និងមនុស្សដែលព្យាយាមរក្សារាងកាយរបស់ពួកគេឱ្យមានសុខភាពល្អ នឹងយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារដែលពួកគេបរិភោគ ធ្វើឱ្យមានសំណួរសំខាន់បំផុតមួយ (មិនមានចេតនា)៖ "តើវានឹងប៉ះពាល់ដល់ចេកនេះទេ? . កម្រិតរបស់ខ្ញុំ នៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ? ហើយ​ប្រសិន​បើ​ដូច្នេះ តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​?

មុនពេលយើងចូលទៅក្នុងឥទ្ធិពលនៃចេកលើកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន យើងត្រូវយល់ពីអ្វីដែលជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន។

តើអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនជាអ្វី ហើយតើវាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?

អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន គឺជាអរម៉ូនមួយដែលជួយជំរុញដល់ការបន្តពូជ និងផ្លូវភេទ។

ខណៈពេលដែលអរម៉ូនដូចជា estrogen តែងតែមានវត្តមានទាំងបុរស និងស្ត្រីគ្រប់វ័យ ស្ត្រីដែលមានអាយុបន្តពូជនឹងមានកម្រិតខ្ពស់ជាងនេះ។

អ័រម៉ូនអេស្ត្រូជេនជួយជំរុញដល់ការវិវឌ្ឍន៍ និងថែរក្សាលក្ខណៈស្ត្រី ហើយថែមទាំងជួយឱ្យអ្នករក្សាវដ្តរដូវឱ្យទៀងទាត់ផងដែរ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការសួរខ្លួនឯងនូវសំណួរដូចជា៖ តើចេកនេះនឹងប៉ះពាល់ដល់ខ្ញុំយ៉ាងដូចម្តេច?

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនធ្លាក់ចុះអំឡុងពេលអស់រដូវ ដែលនាំឱ្យកើតមានរោគសញ្ញាដូចជា បែកញើសពេលយប់ និងក្តៅក្រហាយ ដូច្នេះយើងត្រូវពិនិត្យមើលនិយមន័យសំខាន់ៗចំនួនពីរ មុននឹងស្វែងយល់អំពីឥទ្ធិពលនៃផ្លែចេក។

តើ phytoestrogens ជាអ្វី?

Phytoestrogens គឺជាសមាសធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងរុក្ខជាតិ (ផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

នៅពេលដែលយើងទទួលទាន phytoestrogens រាងកាយរបស់យើងអាចឆ្លើយតបបានដូចជា វាជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនធម្មជាតិរបស់យើង។

តើ Lignans ជាអ្វី?

Lignans គឺជាក្រុមនៃ phytoestrogens ដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ តែ ឱសថ និងស្រា។ គុណភាពដែលមានប្រយោជន៍បំផុតរបស់ពួកគេគឺឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ។ បាក់តេរី​ដែល​កើត​ឡើង​តាម​ធម្មជាតិ​ក្នុង​រាង​កាយ​របស់​អ្នក​អាច​បំប្លែង​ជាតិ​លីន​ទៅ​ជា​អេស្ត្រូសែន។

ឥទ្ធិពលនៃផ្លែចេកលើកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន

សំណួរ៖ តើចេកមានផ្ទុកអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនខ្ពស់ដែរឬទេ?

R: នេះ​បើ​តាម​អ្នក​ខ្លះ ការសិក្សាថ្មីៗ ចេកអាចបង្កើនការរំលាយអាហារអេស្ត្រូសែនចំពោះស្ត្រី។ ចេកមានផ្ទុកសារធាតុ phytoestrogens នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំ phytoestrogens រាងកាយរបស់អ្នកអាចឆ្លើយតបបានដូចជាវាជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនធម្មជាតិរបស់អ្នក។

 

សំណួរ៖ តើចេកផ្តល់ផលអ្វីខ្លះដល់អរម៉ូន?

R: ចេកមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមយ៉ាងច្រើន ដែលជួយដល់ការផលិតអ័រម៉ូន Testosterone ចំពោះបុរស។ ពួកគេក៏អាចបង្កើនការរំលាយអាហារអេស្ត្រូសែនចំពោះស្ត្រីផងដែរ។

 

សំណួរ៖ តើចេកអាចផ្តល់ផលអ្វីខ្លះដល់មនុស្សស្រី?

R: ចេកអាចជួយបង្កើនការរំលាយអាហារអេស្ត្រូសែន។

 

សំណួរ៖ តើចេកអាចធ្វើអ្វីសម្រាប់បុរស?

R: ចេកសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ដែលអាចជំរុញការផលិតអ័រម៉ូន Testosterone និងចំណង់ផ្លូវភេទ។

 

សំណួរ៖ ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ញ៉ាំ​ចេក​ល្អ?

R: ចេក​គឺ​ល្អ​សម្រាប់​ការ​បរិភោគ​ដោយ​សារ​តែ​:

  • វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
  • អាចជួយដល់សុខភាពរំលាយអាហារ
  • វាអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់
  • វាអាចទ្រទ្រង់សុខភាពបេះដូង
  • ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
  • វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពតម្រងនោម

 

សំណួរ៖ តើ​ការ​ទទួល​ទាន​ចេក​មាន​ផល​ប៉ះ​ពាល់​អ្វី​ខ្លះ?

R: ការទទួលទានចេកច្រើនពេកអាចនាំឱ្យកើត

  • ហើមពោះ
  • ឧស្ម័ន
  • រមួលក្រពើ
  • កៅអីទន់ជាង
  • ចង្អោរ
  • ក្អួត
  • កម្រិតខ្ពស់នៃប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងឈាម

តើចេកមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ?

ចេកឆៅ 100 ក្រាមផ្តល់:

  • កាឡូរី៖ 89
  • កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ៩,៣២ ក្រាម។
  • ជាតិសរសៃ៖ ៩,៣២ ក្រាម។
  • ប្រូតេអ៊ីន៖ ៩,៣២ ក្រាម។
  • ខ្លាញ់៖ ៩,៣២ ក្រាម។
  • វីតាមីន C: 10% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ (DV)
  • វីតាមីនអា ៖ 0% នៃ DV
  • ប៉ូតាស្យូម៖ 8% នៃ DV
អាន  Lemons និង Estrogen: របៀបដែល Lemon អាចប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូន

តើ phytoestrogens និង lignans មានគ្រោះថ្នាក់ទេ?

អាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ phytoestrogens ជាធម្មតាអាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយសុវត្ថិភាព និងក្នុងកម្រិតមធ្យម ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ទំនងជាមានលើសពីហានិភ័យដែលអាចកើតមាន។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ផ្ទុយទៅនឹងអ្វីដែលមនុស្សភាគច្រើនជឿ, វាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាដែល phytoestrogens មិនមាន មិនមានផលប៉ះពាល់លើអរម៉ូនភេទបុរសទេ។

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

Phytoestrogen ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ។

ដើម្បីបង្កើនកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន អ្នកអាចរួមបញ្ចូលអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ phytoestrogens ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ក្នុងករណីភាគច្រើន វាមិនមានហានិភ័យ ឬអត្ថប្រយោជន៍លើសពីហានិភ័យដែលអាចកើតមាននោះទេ។

ការ​ញ៉ាំ​ចេក​ក្នុង​កម្រិត​មធ្យម​ទំនង​ជា​មិន​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​អ្នក​ឡើយ។

គំនិតមួយលើ "ចេក និងអេស្ត្រូជេន៖ ចេកអាចប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូន"

ទុកឱ្យសេចក្តីអធិប្បាយ។