ប៊្លូបឺរី និងអេស្ត្រូជេន៖ របៀបដែលប៊្លូបឺរីអាចប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូនរបស់អ្នក។

 

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ អ្នកដែលមានអតុល្យភាពអ័រម៉ូន និងមនុស្សដែលព្យាយាមរក្សារាងកាយរបស់ពួកគេឱ្យមានសុខភាពល្អនឹងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលពួកគេបរិភោគ ធ្វើឱ្យមានសំណួរសំខាន់បំផុតមួយ (មិនមានចេតនា)៖ "តើវានឹងប៉ះពាល់ដល់ផ្លែប៊ឺរីនេះទេ? . កម្រិតរបស់ខ្ញុំ នៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ? ហើយ​ប្រសិន​បើ​ដូច្នេះ តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​?

មុនពេលយើងឈានដល់ឥទ្ធិពលនៃផ្លែប៊្លូបឺរីលើកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន យើងត្រូវយល់ថាតើអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនជាអ្វី។

តើអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនជាអ្វី ហើយតើវាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?

អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន គឺជាអរម៉ូនមួយដែលជួយជំរុញដល់ការបន្តពូជ និងផ្លូវភេទ។

ខណៈពេលដែលអរម៉ូនដូចជា estrogen តែងតែមានវត្តមានទាំងបុរស និងស្ត្រីគ្រប់វ័យ ស្ត្រីដែលមានអាយុបន្តពូជនឹងមានកម្រិតខ្ពស់ជាងនេះ។

អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនជួយដល់ការវិវឌ្ឍន៍ និងថែរក្សាលក្ខណៈស្ត្រី ហើយថែមទាំងជួយឱ្យអ្នករក្សាវដ្តរដូវទៀងទាត់ផងដែរ ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការសួរខ្លួនឯងនូវសំណួរដូចជា៖ តើប៊្លូបឺរីនេះប៉ះពាល់ដល់ខ្ញុំយ៉ាងដូចម្តេច?

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនធ្លាក់ចុះអំឡុងពេលអស់រដូវ ដែលនាំឱ្យកើតមានរោគសញ្ញាដូចជា បែកញើសពេលយប់ និងក្តៅក្រហាយ ដូច្នេះយើងត្រូវពិនិត្យមើលនិយមន័យសំខាន់ៗចំនួនពីរ មុននឹងស្វែងយល់អំពីឥទ្ធិពលនៃផ្លែប៊្លូបឺរី។

តើ phytoestrogens ជាអ្វី?

Phytoestrogens គឺជាសមាសធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងរុក្ខជាតិ (ផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

នៅពេលដែលយើងទទួលទាន phytoestrogens រាងកាយរបស់យើងអាចឆ្លើយតបបានដូចជា វាជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនធម្មជាតិរបស់យើង។

តើ Lignans ជាអ្វី?

Lignans គឺជាក្រុមមួយនៃ phytoestrogens ដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ តែ ឱសថ និងស្រា។ គុណភាពដែលមានប្រយោជន៍បំផុតរបស់ពួកគេគឺឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ពួកគេ។ បាក់តេរី​ដែល​កើត​ឡើង​តាម​ធម្មជាតិ​នៅ​ក្នុង​ខ្លួន​របស់​អ្នក​អាច​បំប្លែង​លីង​ទៅ​ជា​អេស្ត្រូសែន។

ឥទ្ធិពលនៃ blueberries លើកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន

សំណួរ៖ តើផ្លែប៊្លូបឺរីមានផ្ទុកអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនខ្ពស់ដែរឬទេ?

ចម្លើយ៖ ផ្លែប៊្លូបឺរីគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃសារធាតុ phytoestrogen ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងអ្នកទទួលដូចគ្នាទៅនឹងអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន ដែលបណ្តាលឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកឆ្លើយតបដូចជាវាជាអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន។

 

សំណួរ៖ តើប៊្លូបឺរីធ្វើអ្វីខ្លះចំពោះអរម៉ូន?

ចម្លើយ៖ ផ្លែប៊្លូបឺរីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាបង្កើនការផលិតប្រូហ្សេស្តេរ៉ូនក្នុងដំណាក់កាល luteal នៃវដ្តរដូវ។ ពួកវាក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃ phytoestrogens និងសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលជួយបង្កើនការមានកូន។

 

សំណួរ៖ ប៊្លូបឺរីអាចធ្វើអ្វីដល់មនុស្សស្រី?

ចម្លើយ៖ ផ្លែប៊្លូបឺរីគឺអស្ចារ្យសម្រាប់នរណាម្នាក់ ប៉ុន្តែពួកវាល្អជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រី ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើនកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនក្នុងរាងកាយ។ ផ្លែប៊្លូបឺរីសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងអាចធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពកម្រិតអរម៉ូនរបស់អ្នកអំឡុងពេលមករដូវ។

 

សំណួរ៖ តើប៊្លូបឺរីអាចធ្វើអ្វីសម្រាប់បុរស?

ចម្លើយ៖ ផ្លែប៊្លូបឺរីអាចបង្កើនភាពស៊ាំចំពោះបុរស រួមជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់បេះដូង និងការរំលាយអាហារ។ ពួកគេ​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​គិត​ថា​អាច​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​ងាប់​លិង្គ ព្រោះ​វា​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​មុខងារ​សរសៃឈាម​ប្រសើរឡើង​។

 

សំណួរ៖ ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ការ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ប៊្លូបឺរី​ល្អ?

ចម្លើយ៖ ផ្លែប៊្លូបឺរី ល្អសម្រាប់ទទួលទានព្រោះវាជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម អាចជួយពង្រឹងមុខងារសរសៃឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺលើសឈាម។ ផ្លែប៊្លូបឺរីក៏អាចជួយស្ត្រីឱ្យមានតុល្យភាពអ័រម៉ូនរបស់ពួកគេផងដែរ។

 

សំណួរ៖ តើ​ការ​ទទួល​ទាន​ផ្លែ​ប៊្លូបឺរី មាន​ផល​ប៉ះពាល់​អ្វីខ្លះ?

ចម្លើយ៖ ផលរំខាននៃការទទួលទានផ្លែប៊្លូបឺរីក្នុងបរិមាណច្រើនអាចរួមមាន ឈឺពោះ ចង្អោរ រាគ ទល់លាមក ហើមពោះ និងហើមពោះ។

អាន  ទំពាំងបាយជូ និងអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន៖ របៀបដែលទំពាំងបាយជូអាចប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូនរបស់អ្នក។

 

តើផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកអ្វីខ្លះ?

100 ក្រាមនៃ blueberries ឆៅនិងស្រស់មាន:

  • កាឡូរី៖ 57
  • កាបូអ៊ីដ្រាត៖ 14 ក្រាម
  • ប្រូតេអ៊ីន៖ 0,7 ក្រាម
  • វីតាមីនអា៖ 1,1% នៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃ (DV)
  • វីតាមីន C: ៩% ឌី
  • កាល់ស្យូម៖ ៩% ឌី
  • ជាតិដែក៖ ៩% ឌី

តើ phytoestrogens និង lignans មានគ្រោះថ្នាក់ទេ?

អាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ phytoestrogens ជាធម្មតាអាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយសុវត្ថិភាព និងក្នុងកម្រិតមធ្យម ដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍ទំនងជាមានលើសពីហានិភ័យដែលអាចកើតមាន។

ដូចគ្នានេះផងដែរ, ផ្ទុយទៅនឹងអ្វីដែលមនុស្សភាគច្រើនជឿ, វាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការសិក្សាដែល phytoestrogens មិនមាន មិនមានផលប៉ះពាល់លើអរម៉ូនភេទបុរសទេ។

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

Phytoestrogen ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ។

ដើម្បីបង្កើនកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន អ្នកអាចរួមបញ្ចូលអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ phytoestrogens ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ក្នុងករណីភាគច្រើន វាមិនមានហានិភ័យ ឬអត្ថប្រយោជន៍លើសពីហានិភ័យដែលអាចកើតមាននោះទេ។

ការទទួលទានផ្លែប៊្លូបឺរីក្នុងកម្រិតមធ្យមទំនងជាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកទេ។

គំនិតមួយលើ "ប៊្លូបឺរី និងអេស្ត្រូជេន៖ របៀបដែលប៊្លូបឺរីអាចប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូនរបស់អ្នក។"

ទុកឱ្យសេចក្តីអធិប្បាយ។