আঙ্গুর এবং এস্ট্রোজেন: কীভাবে একটি আঙ্গুর আপনার হরমোনকে প্রভাবিত করতে পারে

 

প্রায়শই, হরমোনের ভারসাম্যহীন ব্যক্তিরা এবং যারা তাদের শরীরকে একটি সুস্থ অবস্থায় রাখার চেষ্টা করেন তারা যে খাবার খাচ্ছেন তার দিকে মনোযোগ দেবেন, যা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নের জন্ম দেবে (কোন শ্লেষের উদ্দেশ্য নয়): "এটি কি এটিকে প্রভাবিত করবে? আঙ্গুর আমার স্তর ইস্ট্রোজেন এর ? এবং যদি তাই হয়, কিভাবে?"

আপনার ইস্ট্রোজেনের মাত্রার উপর আঙ্গুরের প্রভাবে যাওয়ার আগে আমাদের বুঝতে হবে ইস্ট্রোজেন আসলে কী।

ইস্ট্রোজেন কী এবং এটি কীভাবে আপনার শরীরকে প্রভাবিত করে?

ইস্ট্রোজেন হরমোনগুলির মধ্যে একটি যা প্রজনন এবং যৌন বিকাশ উভয়ই প্রচার করে।

যদিও ইস্ট্রোজেনের মতো একটি হরমোন সব বয়সের পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের মধ্যেই সর্বদা উপস্থিত থাকবে, তবে প্রজনন বয়সের মহিলাদের অনেক বেশি মাত্রা থাকবে।

এস্ট্রোজেন নারীর বৈশিষ্ট্যের বিকাশ ও রক্ষণাবেক্ষণকে উৎসাহিত করে, এবং আপনাকে নিয়মিত মাসিক চক্র বজায় রাখতে সাহায্য করে, যে কারণে নিজেকে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করা উপকারী যেমন: এই আঙ্গুর আমাকে কীভাবে প্রভাবিত করবে?

যাইহোক, মেনোপজের সময় ইস্ট্রোজেনের মাত্রা কমে যায়, যার ফলে রাতের ঘাম এবং গরম ঝলকানির মতো লক্ষণ দেখা দেয়, তাই আঙ্গুরের প্রভাব সম্পর্কে জানার আগে আমাদের দুটি গুরুত্বপূর্ণ সংজ্ঞা দেখতে হবে।

ফাইটোস্ট্রোজেন কি?

ফাইটোয়েস্ট্রোজেন হল যৌগ যা প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিদে পাওয়া যায় (ফল, শাকসবজি, শস্য ইত্যাদি), তাদের গঠন ইস্ট্রোজেনের মতো, তাই তাদের ইস্ট্রোজেনের মতো একই রিসেপ্টরগুলির সাথে আবদ্ধ করার ক্ষমতা রয়েছে।

যখন আমরা ফাইটোয়েস্ট্রোজেন গ্রহণ করি, তখন আমাদের শরীর এমনভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে পারে যেন এটি আমাদের নিজস্ব প্রাকৃতিক ইস্ট্রোজেন।

Lignans কি?

লিগনান হল এক শ্রেণীর ফাইটোস্ট্রোজেন যা সাধারণত শস্য, বাদাম, বীজ, চা, ভেষজ এবং ওয়াইনে পাওয়া যায়। তাদের সবচেয়ে উপকারী গুণ হল তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব। আপনার শরীরে প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা ব্যাকটেরিয়া লিগনকে ইস্ট্রোজেনে রূপান্তর করতে পারে।

ইস্ট্রোজেনের মাত্রায় আঙ্গুরের প্রভাব

প্রশ্নঃ আঙ্গুরে কি ইস্ট্রোজেন বেশি থাকে?

উত্তর: লাল আঙ্গুর পুরুষদের মধ্যে ইস্ট্রোজেনের মাত্রা কমাতে পরিচিত, ইস্ট্রোজেন ব্লকার হিসেবে পরিচিত। অন্য দিকে, অধ্যয়ন পরামর্শ দেয় যে আঙ্গুরের বীজের নির্যাস মহিলাদের মধ্যে ইস্ট্রোজেনের মাত্রার উপর কোন প্রভাব ফেলে না।

প্রাণীজ গবেষণায়ও এই সিদ্ধান্তে এসেছে যে আঙ্গুর ইস্ট্রোজেন সংশ্লেষণ কমাতে পারে এবং অ্যান্ড্রোস্টেনিডিওন এবং টেস্টোস্টেরন বাড়াতে পারে।

 

প্রশ্নঃ আঙ্গুর কি হরমোন করতে পারে?

উত্তর: আঙ্গুর ইস্ট্রোজেন উৎপাদনে বাধা দিতে পারে এবং টেস্টোস্টেরন বাড়াতে পারে।

 

প্রশ্নঃ মহিলাদের জন্য আঙ্গুর কি করতে পারে?

উত্তর: তারা কিছু রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করতে পারে, ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করতে পারে, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে পারে এবং চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকার করতে পারে।

 

প্রশ্নঃ আঙ্গুর পুরুষদের কি করতে পারে?

উত্তর: আঙ্গুর পুরুষদের ইস্ট্রোজেন সংশ্লেষণকে ব্লক করে তাদের টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বাড়াতে, নির্দিষ্ট কিছু রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান, ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমাতে এবং চোখের স্বাস্থ্যের উপকার করতে সাহায্য করতে পারে।

 

প্রশ্নঃ কেন আঙুর খাওয়া ভালো?

উত্তর: আঙ্গুর খাওয়া স্মৃতিশক্তি, মনোযোগ এবং মেজাজ উন্নত করতে পারে। আঙ্গুর কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম করতে পারে, স্থূলতা বিরোধী প্রভাব ফেলতে পারে, ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে এবং প্রদাহ কমাতে পারে।

 

প্রশ্নঃ আঙ্গুর খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া কি?

উত্তর: বেশি পরিমাণে আঙ্গুর খাওয়ার ফলে ডায়রিয়া বা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হতে পারে যেমন: শুষ্ক মুখ, কাশি, মাথাব্যথা।

 

আঙ্গুর কি ধারণ করে?

150 গ্রাম আঙ্গুরে রয়েছে:

  • ক্যালোরি: 103
  • কার্বোহাইড্রেট: 27 গ্রাম
  • প্রোটিন: 1 গ্রাম
  • চর্বি: 0,2 গ্রাম
  • ফাইবার: 1,4 গ্রাম
  • তামা: দৈনিক মূল্যের 21% (DV)
  • ভিটামিন কে: ডিভির 18%
  • থায়ামিন (ভিটামিন বি 1): ডিভির 9%
  • রিবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি 2): ডিভির 8%
  • ভিটামিন সি: ডিভির 5%
  • ম্যাঙ্গানিজ: DV এর 5%
  • ভিটামিন ই: DV এর 2%
  • ভিটামিন B6: DV এর 8%
  • পটাসিয়াম: DV এর 6%
পড়ুন  ট্যানজারিন এবং এস্ট্রোজেন: কীভাবে ট্যানজারিন হরমোনগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে

 

ফাইটোস্ট্রোজেন এবং লিগনান কি বিপজ্জনক?

ফাইটোস্ট্রোজেন সমৃদ্ধ খাবারগুলি সাধারণত নিরাপদে এবং পরিমিতভাবে খাওয়া যেতে পারে, কারণ এর সুবিধাগুলি সম্ভাব্য ঝুঁকির চেয়ে বেশি হবে।

এছাড়াও, বেশিরভাগ লোকেরা যা বিশ্বাস করে তার বিপরীতে, এটি গবেষণায় দেখানো হয়েছে যে ফাইটোস্ট্রোজেনগুলি করে না মানুষের পুরুষ যৌন হরমোন উপর কোন প্রভাব.

তলদেশের সরুরেখা

ফাইটোস্ট্রোজেন সহজেই বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদের খাবারে পাওয়া যায়।

আপনার ইস্ট্রোজেনের মাত্রা বাড়ানোর জন্য, আপনি পরিমিতভাবে আপনার ডায়েটে ফাইটোস্ট্রোজেন সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, হয় কোন ঝুঁকি নেই বা সুবিধাগুলি সম্ভাব্য ঝুঁকির চেয়ে বেশি।

আঙ্গুরের পরিমিত ব্যবহার আপনার ক্ষতি করার সম্ভাবনা নেই।

"উপর চিন্তাআঙ্গুর এবং এস্ট্রোজেন: কীভাবে একটি আঙ্গুর আপনার হরমোনকে প্রভাবিত করতে পারে"

মতামত দিন.